NaranPalma, mejores naranjas de lo que te imaginas.

Luchando contra la helada en la Huerta de Naranjas

2012-02-02T20:33:00.001+01:00

Naranpalma en Tecnopolis de Canal Sur

2012-01-30T08:17:00.001+01:00

Naranjas y Placer

2012-01-12T08:31:00.001+01:00

La última entrada ha sido sobre la felicidad y esta la queremos dedicar al placer. Queremos proponer una receta sencilla para hacer una crema de naranja riquísima. La crema la puedes utilizar para acompañar o preparar un sinfín de platos.

Los ingredientes son150 g de azúcar (puedes eliminarla depende de tus gustos); la corteza de una naranja y el zumo de 2 naranjas (si son de ombligo y de Naranpalma mejor); 4 huevos; 10 gramos de mantequilla.

Elaboración, ralla la corteza y exprime las naranjas. En un cuenco mezcla el zumo con los huevos, agrega el azúcar y la mantequilla cortada en dados y pon al baño maría, removiendo bien hasta que espese.

Deja enfriar, removiendo de vez en cuando para que no se forme película en la superficie y conservar en la nevera.

Con la crema puedes hacer esta receta de crema de naranja con Chocolate negro:

Ingredientes: 2 tazas de crema de naranja (de la receta anterior), 200 ml de nata, 3 cucharadas soperas de azúcar, ½ tableta de chocolate negro, La corteza de una naranja sin la parte blanca

Preparación: Batir la nata con el azúcar hasta montarla. Colocar la crema de naranja fría en un cuenco; ir añadiendo la nata montada poco a poco con movimientos envolventes. Derretir el chocolate al baño María. Cortar en tiras finas la corteza de la naranja y cocerla unos 10 minutos en agua con azúcar. Presentar en vasos el chocolate caliente, encima la mousse y unas cortezas de naranja. Servir enseguida.

Bueno esperemos que la disfrutes, te recordamos que esta semana serviremos naranjas el lunes, martes, miércoles y jueves. Si quieres reservar una caja entra en naranpalma.com

Si pruebas la receta cuéntanos como te ha salido y si tienes alguna otra con nuestras naranjas que quieras compartir, mándanosla, puedes dejarla en los comentarios a esta entrada.

Que pases un buen día y no olvides un zumo en ayunas es tu mejor aliado de salud y placer.

La felicidad

2012-01-08T13:24:00.001+01:00

¿Qué hacer para ser feliz? Video Punset

El año del Altramuz en Naranpalma

2011-12-30T18:40:00.000+01:00

Los altramuces son un nuevo descubrimiento. Los hemos comidos de pequeños y es un chuchería sana. En los últimos años diferentes estudios han sacado al altramuz de su situación marginal.

El altramuz es una legumbre perteneciente al género de Lupinus. Por cada 100 gr. contienen 40 gr. de proteínas sanas, vitaminas E y B y minerales tan importantes como el potasio, el fosforo, el magnesio y el zinc. Tienen más hierro que las espinacas y más calcio que la leche. Es un aperitivo tradicional, pide una caja en Naranpalma.com y disfruta de las naranjas y de los altramuces.

Estimulan la renovación de células. Regulan los niveles de azúcar en la sangre. Reducen el ácido úrico y el colesterol. Por último, para no ponernos pesados) favorecen el tránsito intestinal por su cantidad de fibra y oligoelementos.

Este año esta antigua legumbre se merece un homenaje y desde naranpalma queremos dedicárselo.

Felices Navidad y Feliz 2012

2011-12-22T09:12:00.003+01:00

Felices fiestas, receta galletas de naranja

2011-12-20T08:12:00.005+01:00

Todos los que formamos NaranPalma queremos desearte una muy felices fiestas. Durante todo el año las huertas de naranjas necesitan mucho mimo y también acciones correctoras como las podas. Tenerlas listas para estos días de frío, prepararlas para que ocupen un lugar principal en las mesas y las cocinas. Naranpalma trabaja todo el año para que tengas las mejores naranjas, maduras en los árboles, duces y sanas.

Nuestro regalo de navidad es una receta, unas riquísimas galletas de naranja, es sencilla y el resultado será un magnífico regalo para tu familia y amigos. Horneadas por ti.

Los ingredientes:

1 naranja de NaranPalma, 210 gramos de mantequilla a temperatura ambiente (sácala del frigorífico un buen rato antes), 140 gramos de azúcar glasé, 1 yema de huevo, 300 gramos de harina, 1 pizca de sal y el cariño que tú quieras.

La preparación:

Empieza rallando la piel de la naranja, las de Naranpalma las puedes rallar sin problemas, la piel de nuestras naranjas no tienen ningún producto químico, ni ceras abrillantadoras. Ralla sólo la piel naranja y déjala preparada para más adelante. En un molde, incorpora la mantequilla con el azúcar y bate hasta que se mezclen bien los dos ingredientes. Cuando los tengas bien mezclados añade la yema de huevo un poco batida y sigue revolviendo.

Es el momento de añadir la ralladura de naranja y la pizca de sal a la mezcla. Incorpora poco a poco la harina tamizada y tienes que conseguir una masa suave (hasta que no se pegue a los dedos).

Envuelve la masa en papel film y métela en el frigorífico 35 minutos para que se endurezca un poco y puedas trabajar bien las galletas de naranja. Cuando este lista, saca la masa y extiéndela con un rodillo. Corta la masa con los moldes que más te gusten para darles forma. Coloca las galletas de naranja ya cortadas en una bandeja y hornea a 180ºC durante 12 minutos aproximadamente. Retíralas del horno, déjalas fuera de la bandeja para enfriar.

Recuerda que un ingrediente principal de esta receta es el cariño con que la elabores. Para NaranPalma también es el ingrediente de nuestras naranjas, Felices Fiestas.

La naranjas puedes pedirlas pinchando aquí www.naranpalma.com o mandándonos un correo a info@naranpalma.com, también llamándonos por teléfono al 957 710 627

Las mejores naranjas, de verdad.

2011-12-14T08:29:00.003+01:00

Otro día de corta en la huerta, hoy se ha levantado un poco de niebla y la huerta está muy húmeda, tendremos que esperar un par de horas o tres a que todo se seque. No podemos cortar las naranjas mojadas, se dañan.

Si quieres aportarle a tu cuerpo y a tu mente la energía y vitalidad que necesita en estos días de invierno, pídenos una caja.

Recomienda a tus amigos y familia nuestras naranjas, nos ayudaras y les ayudaras a ellos.

Cultivar y cortar naranjas como lo hacemos en Naranpalma tienes más riesgo que la producción y comercialización industrial. Nosotros no cortamos las naranjas y las almacenamos en cámaras frigoríficas. Dejamos la naranja en el árbol y la cortamos cuando nos la pides. Para ti es una garantía de recibir naranjas plenas de salud y sabor.

Ya están listas las primeras naranjas, las de ombligo.

2011-12-09T08:54:00.001+01:00

Naranpalma.com es una pequeña empresa que vende en internet (desde hace 6 años) las naranjas de un grupo de pequeños agricultores. Son familias que heredan una tradición, el cultivo de las mejores naranjas, que se remonta al siglo XV.

La estructura de la distribución de los alimentos oculta los mejores productos, primando a los más rentables para el canal comercial.

Nos dirigimos a ustedes, para ofrecerles una naranja única. Nosotros las dejamos madurar en el árbol (la naranja es una fruta que deja de madurar cuando la cortamos). Las cortamos el mismo día que nos las piden y conseguimos que nuestros clientes consuman una fruta dulce con un retrogusto amielado único.

Cortando naranjas maduras nos aseguramos que todo su aporte de salud esté completo, pleno de vitaminas A, B y sobretodo C. Es un comprobado depurativo, desinfectante y microbicida. Ayuda con los cálculos del riñón, contra las enfermedades degenerativas de la visión, muy útil en el tratamiento de las varices y una protección contra las enfermedades cardiovasculares.

Especialmente para estos momentos, despeja el cerebro y es muy buena para el sistema nervioso e inmunológico.

Ya estamos listos para empezar una nueva campaña, empezamos el día 12 de diciembre a mandar naranjas. Esta temporada tenemos unas mandarinas fantásticas y precios especiales para algunos formatos, infórmate en www.naranpalma.com

2011-11-06T20:04:00.001+01:00

La Fundación Córdoba Ciudad Cultural lanza un Diccionario Cordobés gestado en las redes sociales

2011-08-10T19:51:00.000+02:00

Open publication - Free publishing - More cordoba

Este verano apuesta por el look naranja

2011-07-30T14:14:00.002+02:00

Pepinos sin fronteras.

2011-06-06T14:08:00.000+02:00

Sin fronteras que cruzar, claro. Les han llamado pepinos asesinos y en Naranpalma nos queremos revelar. En Andalucía nos hemos acostumbrado a trabajar con la trazabilidad, es una herramienta que nos permite conocer todos los movimientos que realizan las frutas y verduras. Desde que se siembran hasta que llegan al consumidor final.
Años de trabajo serio para que ahora lleguen desde Alemania a ponerlo en duda. Nosotros no dudamos de los pepinos andaluces.
Esta semana con todos los pedidos de patatas y tomates un kilo de pepinos de regalo.

Patatas y tomates del valle

2011-05-30T13:11:00.000+02:00

Terminamos mayo con un cambio de producto. Se terminaron las naranjas por esta temporada. Empezamos con las patatas y los tomates de la vega del Guadalquivir. Patatas nuevas y tomates recién cortados. Si quieres recobrar sabores de antes pídenos una caja en www.naranpalma.com

Flor de azahar, el baile de la felicidad

2011-04-09T12:06:00.000+02:00

Como en este blog últimamente es la música la que se impone a otros sentidos (no tendría que se así, pero el gusto el tacto, el olfato ya lo tienes cubiertos con nuestras naranjas). Te dejamos este video de apenas 2 minutos sobre la obre La Flor de Azahar de G. Fritza, el corte pertenece al baile de la felicidad. Que lo disfrutes.

Ahora sí que es primavera en Palma, llegó Juan Peña el Lebrijano y no cuando diga el Corte Inglés.

2011-03-20T20:16:00.003+01:00

Ayer termino nuestra semana flamenca, la de Palma del Río. La organiza la Peña “La Solea” y se desarrollo del 14 al 19 de marzo. Naranpalma colaboró con la semana de forma modesta. Perdón no lo hizo Naranpalma la colaboración la hicieron los clientes de Naranpalma y a ellos dedicamos este video. Se pueden ver a dos grandes amigos nuestros, los conocimos hoy en el restaurante del Primo y fue un flechazo a primera vista. No tenemos que presentar a Juan Peña “El Lebrijano”, es una figura internacional por su arte y si ustedes se quedan ahí se pierden lo mejor. Juan Peña es mejor persona, García Márquez el premio Nobel dijo “Cuando Lebrijano canta se moja el agua” y nosotros decimos (pedimos perdón por el atrevimiento de poner una cita nuestra al lado de la del Nobel de literatura) cundo conoces a Juan Peña se alegra el alma.

Con Juan y su compañera Pilar estaban el maestro Faiçal Kourrich y su hermano Reduán y tenemos que repetirnos son dos grandes artistas y mejores personas.

Ya es primavera en el valle de las naranjas

2011-03-09T10:27:00.003+01:00

Y es que hasta el Corte Inglés se ha tenido que rendir. En el valle además de naranjas existen multitud de edificios singulares, es en uno de ellos donde el famoso almacén ha rodado el spot anual. Está rodado en el Palacio y los jardines de Moratalla en la carreta de Córdoba a Palma del Río. La modelo es Cato Van Ee y el spot es obra del director francés Sebastien Grousset.

Las naranjas de primavera del valle son muy especiales, crecen al ritmo del azahar y concentran el sabor de esta estación. Naranjas de ombligo Lane Late las naranjas de marzo. Pruébalas.

Naranjas de primavera

2011-03-04T13:00:00.000+01:00

En el valle del Guadalquivir la primavera se adelanta. Este semana se inicia la temporada de las naranjas de primavera, en concreto en NaranPalma empezamos con la variedad Lane Late ( la mejor de este mes de marzo). Es una naranja de piel dura de 60 a 90 mm. Muy resistente al frío debido a su floración tardía. Con un aroma inigualable y un sabor que adquiere diferentes intensidades dulces conforme avanza la temporada.

El valle se empieza a llenar de azahar y en las huertas conviven las naranjas de primavera y la floración todo un espectáculo.

Puedes pedir la nueva variedad de naranjas de ombligo Lane Late pinchando aquí.

Si quieres probar las nuevas variedades de zumo (Salustiana y Cadenera) pincha aquí.

Receta saludable y plena de energía

Ingredientes: 1 vaso de té (del que más te guste), 2 naranjas de ombligo, miel y canela.

Elaboración: Prepara la infusión y déjala reposar durante 10 minutos. Exprime las naranjas y mezcla todo con una cucharada de miel y un pellizco de canela a tu gusto.

El poder estimulante del té, rico en teína y taninos protectores, junto con las especias aromáticas, vigorizantes, vitaminas y sales minerales de las naranjas te preparan para empezar cada día con la energía suficiente para trabajar, disfrutar del día y mantener la sonrisa hasta la noche.

Que pase un magnífico fin de semana y recuerde recomendar a su círculo de conocidos nuestras naranjas, son un regalo para la salud y un placer para el paladar. Si nos trae un cliente nuevo díganoslo tenemos un regalo para usted y otro para el nuevo cliente.

Si quieres hacer tu pedido o sugerencia puedes llamar al 957 710 627 o al 692 059 460 ó mandando un correo a info@naranpalma.com

Las mejores naranjas en su mejor momento.

2011-02-17T13:49:00.000+01:00

Las naranjas de ombligo están en plena madurez, en el mercado encuentras naranjas cortadas hace más de un mes, cortadas antes que tengan un punto de madurez razonable. Por eso estamos seguros que nos has probado unas naranjas como las que vendemos en Naranpalma. Y como siempre si no cumplimos no te cobramos. Las mejores naranjas en su mejor momento. Puedes pedir tu caja aquí.

Naranjas y Chocolate

2011-02-13T20:22:00.001+01:00

Tenemos que contarte una forma de preparar las naranjas, es tan sencilla que creo que no la hemos mencionado nunca. Sólo necesitas naranjas y chocolate para fundir. Exprime el zumo de una naranja, ponlo en un cazo al baño maría y deshaz el chocolate en él.

Pela bien las naranjas y córtalas en rodajas de medio centímetro, mételas en el frigorífico para enfriarlas.

Ya lo tienes todo. Ahora sólo queda sacar las naranjas del frigorífico y bañarlas en el chocolate y ¡TACHÁN! Un postre delicioso en unos minutos.

14 de febrero día de las naranjas enteras

2011-02-09T20:10:00.000+01:00

El próximo lunes es el día de las naranjas enteras. Si quieres felicitarla/o de forma original y demostrando que los quieres, regálale una caja de naranjas de ombligo y miel de azahar. Llenos de salud para disfrutar de la compañía.
Según los expertos, el zumo de naranja es uno de los mejores remedios naturales para aumentar la potencia masculina, siendo esto muy útil en caso de una baja respuesta sexual. Si queremos intensificar los efectos de este vigorizante sexual, añadimos a la bebida una cucharada de miel, removemos y beber. La mayoría de los beneficios de este cítrico se basan en la capacidad que tiene para activar las glándulas suprarrenales.
Las naranjas las frutas del amor. También en San Valentín.

Tomates y limones

2011-02-03T21:43:00.000+01:00

Como comenté hace unos días en la huerta de al lado, de la que estamos cortando naranjas, un amigo tiene unos esplendidos tomates y unos limones de limoneros nuevos. Lo nuestro son las naranjas, aunque no nos resistimos a poner a vuestro alcance estos tomates y limones de los que estamos disfrutando nosotros hace unas semanas.

Ahora estamos regalando un kilo en las cajas de naranjas y varios clientes nos preguntan la posibilidad de comprarlos. Pensamos en preparar una caja de 10 kilos y poder mandar 5 kg. de tomates y 5 de limones. Lo pensaremos y si podemos contar que tendréis tomates y limones del valle del Guadalquivir recién cortados.

Maridajes de ida y vuelta. Naranjas y Tomates

2011-02-02T12:26:00.000+01:00

El tomate nos llegó de América (México, Perú…) de forma humilde. No encontramos referencias de su llegada, la más antigua se data en 1608 y es una lista de la compra del Hospital sevillano de la Sangre.

La naranja la llevamos nosotros a América, en palma se tiene constancia del cultivo de naranjas desde el siglo XV.

Hoy queremos proponer un maridaje muy especial Tomate y naranjas juntos en una mermelada. Pruébala y nos cuentas es muy fácil de hacer.

La naranja y el tomate han tenido vidas paralelas. Confitura de Tomate y Naranja

Ingredientes:

1 Kg. de tomates maduros

1 Kg. de azúcar

El zumo de 4 naranjas

La ralladura de 2 naranjas

1 copita de brandy de Jerez

3 clavos de olor

Preparación:

Haz hervir abundante agua y echa en ella los tomates durante 3 ó 4 minutos. Retíralos y enfríalos en agua. Pélalos, quita todas las semillas y córtalos en trozos muy menudos.

Mézclalos luego con el resto de los ingredientes, déjalos reposar durante media hora más, ponlos sobre un fuego muy suave y haz hervir, removiendo continuamente para que no pegue o queme la confitura. Cuando empiece a espesar estará en su punto.

Puedes pedir una caja de naranjas te regalamos los tomates, pincha aquí.

El Frío y las Naranjas

2011-01-24T11:02:00.000+01:00

Sé que hablar de frío en Andalucía es un chiste, especialmente para todos los que estáis, en Valladolid, Teruel, Soria, Burgos.. bueno en las zonas que el frío es de verdad. Para nosotros en el valle del Guadalquivir esta noche hemos estado a 3º y eso para esta zona es mucho frío.
En las huertas el frío ayuda a las naranjas, las aprietan y trasforman los azucares. Como todos los que seguís este blog sabéis, este frío enero ayuda a completar la madurez de la naranja en cooperación con el solecito de medio día. Este cambio de temperatura es uno de los elementos fundamentales que influyen en la calidad de las Naranjas de Naranpalma.
La Naranja es la mejor fruta del invierno para tu cuerpo. Disfrútalas, pídenos una caja y convierte frío en aliado.
Durante esta semana puedes pedir tus naranjas con aceite fresco, con tomate rosa o son espárragos fritos en aceite virgen extra.

Naranjas y espárragos trigueros

2011-01-19T09:45:00.000+01:00

Esta semana un promoción prometida, los espárragos trigueros que ya comentamos. Ingredientes son espárragos trigueros, aceite virgen extra y acido cítrico de las naranjas como conservante, nada más. Pruébalos con un revuelto son una delicia. Todos los que nos lo pidan los llevarán de regalo en su caja de naranjas. Puedes pedirlas aquí.

Naranjas, Tomate y Flor de Sal

2011-01-09T18:18:00.000+01:00

Y claro te preguntaras que tienen que ver, bueno fundamentalmente que son vecinas y que en Naranpalma queremos enseñarte los productos que tenemos a nuestro alrededor y aprovechando que un agricultor vecino tiene una magnifica cosecha (aunque corta) de tomate rosa del valle queremos que los pruebes. Para acompañarlos te sobra con una magnifica flor de sal. Te contamos algo más de estos dos productos. Hoy no hablamos de naranjas a esas ya las conoces.

Tomate Rosa del Valle del Guadalquivir

Por este río entra el tomate en Europa, en Andalucía se consume tomate desde el siglo XVI. A partir de entonces, el éxito del tomate está estrechamente ligado a las cocinas de la península, a cuyas salsas y guisos confiere una textura desconocida hasta entonces. El sabor y el color del tomate han modificado los gazpachos, salmorejos, ajos, pistos y un número incontable de tipologías culinarias de Andalucía, además de originar otras nuevas. La aparición en el mercado del RAF empujó la reaparición de tomates tradicionales (no híbridos ni transgénicos) como el negro o el que presentamos en esta promoción el Tomate Rosa del valle del Guadalquivir. Por estas fechas tiene un sabor delicado y aromático.

Flor de sal de Chiclana (vertiente atlántica)

En las salinas, durante los primeros efectos de la concentración de la sal, cristales de sal ligeros flotan en placas muy finas en la superficie del agua. Es la flor de sal. Se recoge con un instrumento, que es como un rastrillo sin dientes. Es un producto raro de una producción escasa. Antiguamente esta sal era el privilegio de los trabajadores de las salinas en complemento de sus salarios. Esta sal se utiliza siempre en cruda, puesta en el último momento de comer un plato. Tiene un sabor sutil de violeta. Es la reina de la sal.
Hemos recolectado los primeros 20 kilos del tomate rosa del valle del Guadalquivir. No tenemos para todos. Hemos decidido regalar (sólo a los que nos lo pidan expresamente), con los primeros 20 pedidos de una caja de naranjas, un kilo de tomate rosa y una terrina de flor de sal del Atlántico. Es un tomate muy especial y una sal también especial. Pruébalo

Regalo de Reyes, la Ranita naranjita

2011-01-06T12:37:00.000+01:00

Hoy es día de reyes y nosotros queremos regalarte la reina de las huertas este año, la ranita naranjita. Puedes darle de comer haciendo clic sobre el fondo o darle un paseo, como quieras.

Cuando quieras compartir algo…

2010-12-23T17:49:00.000+01:00

Que sea auténtico, que sea sano, que sea dulce, que sea natural, que sea justo. Si quieres compartir con tus seres queridos, te proponemos un regalo. Una caja de naranjas de la vega del Guadalquivir, que son auténticas porque en Palma del Río se cultivan naranjas desde hace siglos, sanas porque dejamos que maduren y desarrollen todo su potencial en el punto óptimo de cada variedad que cultivamos, dulces porque la naranja sólo madura en el árbol y adquiere los azúcares lentamente, naturales porque cuando nos las pides las cortamos del árbol sin tratamientos de ceras ni de otros productos y justas porque mantenemos con los agricultores, que son los que mantienen el entorno natural del valle, un nivel de precios acorde con la calidad.

Si este año quieres renovarte empieza con una caja de Naranjas. Nosotros ponemos el zumo de aceitunas fresco. Pídenos una caja de naranjas antes del 15 de enero de 2011 y te mandaremos un litro de aceite virgen extra en cada pedido. Empieza el año mejor que nunca, la fuerza está en tu interior, aliméntala con naranjas. Puedes pedirla aquí

Receta cordero y naranjas para Navidad

2010-12-19T16:32:00.000+01:00

En un mail que hemos mandado a los clientes de Naranpalma damos una receta de costillitas de cordero al caramelo de naranja. En un blog (Directo al paladar ) hemos encontrado otra receta con mandarina y brandy. Hemos realizado una adaptación con naranjas de ombligo de la vega:

Ingredientes (4 personas)
1 kilo de cordero, 200 mililitros de zumo de naranja de ombligo, 50 mililitros de brandy, 70 gramos de azúcar moreno, 2 cucharadas grandes de miel, 2 cucharadas de cardamomo blanco , aceite de oliva virgen extra y sal.

Preparación
Mezcla en un bol o jarrita el zumo de naranja, el brandy y el azúcar moreno, mezcla bien. Sala el cordero y dóralo en una sartén grande por ambos lados.
Riega a continuación con el zumo y deja reducir. A mitad de la cocción, incorpora el cardamomo rompiéndolo ligeramente con las manos.
Cuando casi haya reducido el jugo de la cocción, incorpora la miel y mezcla bien. Ve moviendo la carne para que se caramelice y listo.

Pruébala y no dejes de consumir buenas naranjas en invierno, son un postre o un desayuno o…
Estos días llueve en la vega, puedes hacernos tu pedido en www.naranpalma.com . Naranjas de verdad.

Recarga tus pilas con las mejores naranjas de la vega.

2010-12-17T08:26:00.000+01:00

Cuando decimos que las Naranjas nos cargan las pilas, no estamos haciendo una metáfora. La vitamina C produce electricidad, de la que utilizamos por ejemplo para cargar el móvil. Hace tiempo colgamos este video y hoy lo queremos recordar. No dejes pasar un día, de este frío invierno, sin reforzar tu cuerpo y mente con naranjas. En estos tiempos necesitamos estar a tope. La naranja desarrolla todo su potencial cuando se ha completado su maduración. El 90% de las naranjas que encuentras en el mercado han sido cortadas meses antes, almacenadas en cámaras, bañadas en productos químicos y enceradas. Para luego empezar un largo recorrido desde el almacén de la zona productora al mayorista, al distribuidor, a la frutería…. En Naranpalma simplificamos el proceso para hacerlo más natural. Tú nos pides una caja de naranjas, nosotros las cortamos ese día (la naranja madura en el árbol y completa naturalmente todo su potencial de salud y sabor) te las mandamos por MRW y al otro día estás disfrutando en tu casa de las mejores naranjas de la Vega del Guadalquivir.

Ahora tienes la oportunidad de degustar el aceite virgen extra fresco de esta campaña. Pídenos una caja de 14 kg. de naranjas y un litro de aceite virgen extra recién exprimido por 32 euros todo incluido. Puedes pedirlo aquí

Naranja y Oro

2010-12-16T08:37:00.000+01:00

Este año queremos empezar la campaña de naranja y oro. Después de todas las vicisitudes de las últimas semanas queremos darnos un gustazo. Por eso del clima esta campaña ha coincidido la recolección de las primeras naranjas dulces y los primeros aceites frescos. Esa es una conjunción mágica, para empezar la campaña queremos ofrecer un lote a todos nuestros amigos, una caja de 14 kg. de naranjas de la vega y un litro de aceite virgen extra de Palma del Río por 32 euros todo incluido. Puedes comprarlo aquí y que lo disfrutes. La mejor fruta del invierno y el mejor aceite, no está mal. Puedes comprarlo aquí.

Ríada 8 diciembre 2010

2010-12-08T13:33:00.000+01:00

Esta foto es en la presa de Peñaflor, un poco antes el Genil se une al Guadalquivir, la imagen habla sola.

Los dos ríos se han desbordado y están dejando imágenes que no teníamos desde 1997.

Retrasamos el primer envío

2010-11-26T21:12:00.000+01:00

Las Naranjas continúan madurando, esperábamos mandar naranjas este lunes y no puede ser. Las últimas catas nos recomiendan esperar unos días. No mandamos naranjas verdes. Las lluvias de las últimas semanas y el cambio de temperaturas apuntan a una calidad estupenda y no queremos estropearla cortándolas antes de que alcancen un punto de maduración que descubra todo el potencial de salud y sabor de las naranjas de Naranpalma.
Nuestras naranjas son diferentes y esta campaña se demostrará otra vez, nuestro suelo, nuestras aguas y sobre todo nuestras temperaturas en el momento justo lo hacen posible. Tienes que probar este año nuestras naranjas te descubrirán esta fruta por primera vez.
Creo que tendremos naranjas la primera semana de diciembre reserva tu caja en Naranpalma.
Para ir haciendo boca te dejamos este video de cómo pelar una naranja sin tocarla con las manos. Lo dicho la boca se está haciendo agua.

La primeras naranjas de la temporada

2010-11-19T12:17:00.001+01:00

(Foto de la huerta del Genil en enero pasado)

Las huertas empiezan a mostrar su cara más apetitosa, se acerca la recolección de naranjas y en el pueblo todos están nerviosos. Los grandes comercializadores hace ya semanas que están lanzando naranjas al mercado. Las naranjas en el circuito tradicional, las que se cortan para los grandes distribuidores, necesitan unas pocas semanas de logística de distribución. Eso y las ganas de aprovechar los mejores precios de inicio de campaña, hace que las naranjas que encuentras en los supermercados y las fruterías han sido cortadas verdes. La naranja deja de madurar en cuento la cortas (es una fruta no climatérica) y esa es la razón por la que esas naranjas están acidas sin sabor, en pocas palabras es una fruta sin terminar.

En Narnaplama somos pacientes, esperamos a que las naranjas maduren en el árbol, que el contenido de zumo sea el razonable y que la formación de azucares haya concluido. Las cortamos cuando nos las pides y las tienes en tu casa en 24 h. recién cortadas. Esa es nuestra propuesta. Aceptas.

Más naranjas del valle en noviembre de 2010

2010-05-02T22:33:00.000+02:00

Terminamos la campaña, ya no mandaremos más naranjas hasta noviembre de 2010. Las naranjas ya no responden a los parámetros de calidad que nos marcamos en NaranPalma. Este año desde noviembre estamos comunicando contigo e intentando trasmitirte nuestra experiencia, naranjas del árbol a la mesa del cliente, en este casa la tuya. Esta campaña ha pasado de todo, la nieve en diciembre nos dejó una imagen insólita de los naranjos nevados, las inundaciones y las lluvias torrenciales que afect.o a las huertas y su fruta, también buenas noticias como la venta de las primeras naranjas ecológicas…
Queremos y necesitamos que nos des tu opinión de estos meses, la próxima campaña queremos hacerlo mejor e introducir algunas novedades.

Gracias por hacer posible un sueño, las naranjas directamente de las huertas a las casas de toda la península. La próxima campaña más y sobre todo mejor.
De todo el equipo de Naranpalma, Gracias.
Carmen, Mari, Rafi, Marilén, Mariano, Javier, Ángel, Eufrasio, Simón….

Naranjas y chocolate

2010-04-25T18:35:00.000+02:00

Ingredientes:

Chocolate para fundir: 8 porciones
Naranjas: 3 grandes

Preparación: (10 / 15 minutos)

En primer lugar se exprime el zumo de una de las naranjas y se reserva
Las otras dos naranjas se pelan, procurando quitar toda la parte blanca y se cortan en rodajas de medio centímetro aproximadamente
Se ponen las naranjas cortadas en la nevera para que estén bien frías
Por otro lado, se deshace el chocolate al baño maría junto con el zumo de naranja reservado anteriormente
Cuando ya está bien disuelto, se sacan las naranjas de la nevera y se bañan con el chocolate
Al estar frías, las naranjas hacen que el chocolate con el que se han bañado, se endurezca rápidamente permitiendo conservar la forma
Se deja enfriar al chocolate por completo y se sirve
En caso de no comerlas todas, es aconsejable guardarlas en la nevera para que no se derrita el chocolate.

Del blanco al naranja

2010-04-11T19:34:00.000+02:00

En abril las huertas se llenan de azahar. Nos gustaría poder pasarte en este post el aroma dulzón que se extiende por todo el valle, todavía no es posible, tendrás que pasar por Palma para disfrutarlo, nosotros encantado de recibirte. La floración este año es espectacular, durará apenas unas semanas y llenará Palma de olor a primavera.

Primavera en la Vega

2010-04-04T21:28:00.000+02:00

Queremos compartir esta foto, es de la huerta de ecológicas de Paqui y José. La primavera se ha apoderado del valle y los colores, aromas y sensaciones inundan nuevamente nuestras huertas. Si puedes paséate esta primavera por la vega disfrutaras de una experiencia para recordar.

Mermelada de naranja 2

2010-03-14T12:42:00.000+01:00

Mermelada de naranja bien contada

2010-03-14T12:35:00.000+01:00

Lluvia en las huertas, más que nunca

2010-03-01T14:40:00.000+01:00

Bueno o por lo menos más de la que recuerdan los más viejos del lugar, mi abuela Herminia que este verano cumplirá 99 años, no recuerda unas lluvias tan persistentes como estas. Llevamos cerca de 3 meses de lluvia ininterrumpida. Agua, agua y más agua. En Naranpalma estamos cortando en los pocos claros que hay cada semana, las naranjas de ombligo tempranas han sucumbido al temporal, esta semana mandamos las últimas y empezamos con las tardías. En estas notareis el inicio de la primavera, un zumo más fresco y un sabor más de principio de campaña.

Cuando decimos que las naranjas te recargan las pilas, es sólo una frase?

2010-02-16T08:01:00.000+01:00

Esta semana mandamos un mail con las propiedades saludables de las naranjas en este video una de las otras propiedades.

Carnaval en Palma del Río

2010-02-07T20:42:00.000+01:00

Queremos dejarte algunas fotos de variedades que están creciendo en la vega de Palma del Río. En esta porción de tierra abrazada por el Genil y el Guadalquivir se están desarrollando experiencias que pueden aportarnos nuevas variedades, nuevas texturas, nuevos aromas de esta fruta deliciosa, la naranja. Siempre y cuando la cortemos maduras. Tienes más fotos en Faceboock

Noticias NaranPalma

2010-01-30T10:10:00.001+01:00

Ya se venden las primeras salustianas ecológicas ( Diario Córdoba - 30/01/2010 )

Naranjas en Palma?

2010-01-29T22:13:00.000+01:00

Presentamos en Palma del Río las naranjas ecológicas, las primeras de la vega del Guadalquivir. Fue un acto sencillo pero emocionante, tenemos que agradecer la presencia y las palabras de ánimo a Francisco José Zurera Aragón delegado de Córdoba de la Consejería de Agricultura, Paco Casero Presidente del Comité Andaluz de Agricultura Eco lógica, el Alcalde de nuestro pueblo José A. Ruiz Almenara, Paqui Sánchez Romero de la huerta EcoGuadalquivir y muchos amigos más. Bautizamos con zumo el nacimiento de las primeras naranjas con certificación ecológica de la provincia de Córdoba, Zumo de Salustiana. Comimos unas migas con naranjas de ombligo, ensalada de naranjas… y brindamos por el trabajo bien hecho de Augusto Carmona el responsable técnico del éxito de esta huerta y sus dueños Paqui y José.

Para terminar agradecer a la gente de los medios, Canal Sur, Diario Córdoba, ABC, SER, El Día, Efe… el trato que nos dispensaron.

Primeras naranjas ecológicas del valle

2010-01-23T23:58:00.000+01:00

Esta semana cortamos las primeras naranjas ecológicas, es el esfuerzo de una pareja José y Paqui, se empeñaron y por el resultado lo han conseguido. Son la punta de lanza de un cambio significativo, una nueva forma de entender la agricultura y la relación de esta con su entorno.

Esta primera cosecha de Salustiana ecológica es una pequeña fiesta para nosotros y desde Naranpalma queremos compartirlo con todos los clientes. Esta semana puedes pedirnos una caja de 15 kilos de esta primera cosecha. Vosotros seréis los primeros en probar esta fruta. Que aproveche

Las Huertas nevadas

2010-01-10T18:07:00.000+01:00

Nieve en la huerta

2010-01-10T17:36:00.001+01:00

La Huerta donde estamos cortando naranjas.

Llueve otra vez y los ríos vuelven a crecer

2010-01-06T12:15:00.000+01:00

La crecida del Genil y el Guadalquivir pone en alerta máxima a Palma del Río ( Diario Córdoba - 06/01/2010 )

Por fin sale el sol

2010-01-01T11:42:00.000+01:00

Ver Palma del Río en un mapa más grande

Por fin sale el sol y podremos cortar las naranjas sin los inconvenientes que el agua nos ha proporcionado. Este lunes es posible que cortemos en una huerta nueva si la cata que realicemos mañana es positiva. Hasta ahora estábamos cortando en una huerta del margen izquierdo del Genil La próxima está situada junto al Guadalquivir, para ser más exacto muy cerca de donde se unen estos dos ríos. En Palma al Genil le llamamos río chico y al Gaudalquivir, el grande. Al unirse forman el gran río de Andalucía y como casi siempre, el grande se come al chico, el río resultante de esta unión es el Guadalquivir que toma carrendilla y acaba desembocando en Sanlúcar después de recorrer más de una decena de pueblos de la provincia de Sevilla.

Está lloviendo en Palma

2009-12-09T07:52:00.000+01:00

En el valle del Guadalquivir ya son frecuentes la nieblas, por la noche la temperatura ronda los 6º, las naranjas están terminando su ciclo de maduración. Después de casi un año de espera las huertas están listas.

Hoy esta lloviendo cortaremos el lunes y tendrás en casa la mejor fruta del invierno, dulce y sana.

Naranpalma nace con la vocación de acortar al máximo la cadena de distribución, de proporcionar fruta fresca recién cortada, de unir al consumidor con la huerta donde se producen las naranjas y con su entorno.

Entra en la tienda www.naranpalma.com y pídenos una caja, se la das a probar a los tuyos, por pequeños o mayores que sean y nos cuentas.

Cortaremos mandarinas el próximo 9 de diciembre

2009-12-03T07:34:00.000+01:00

Estamos a principio de campaña, se han realizado 4 cortas y aún nos quedan muchos clientes que no han podido probar las mandarinas del valle. Las cortas se realizan seleccionando la fruta en árbol, intentamos coger solamente las que tienen un mejor punto de madurez.

Con estos días que están haciendo, llueve y la temperatura baja por la noche, situándose sobre los 7º de mínima y 18º de máxima. Estamos en los momentos ideales del año para la maduración de las naranjas y mandarinas en esta zona del valle del Guadalquivir.

Naranjas de Palma en 1888

2009-12-01T07:56:00.000+01:00

La foto (aparecida en un periódico ingles) muestra a un grupo de mujeres seleccionando las naranjas para la exportación a Inglaterra. En Palma de Río se cultivan naranjas desde hace siglos su importancia es descrita en el Catastro de Ensenada elaborado por orden de Fernando VI en 1749. Pocos años antes de que se tomara la fotografía, exactamente en 1864 se citan las más de 2000 hectáreas de naranjos regadas desde los ríos con norias.

En Naranpalma todavía no hemos empezado con las naranjas (este año están madurando lentamente), con las mandarinas llevamos apenas dos cortas y la campaña no se prevé muy larga, hay menos fruta en los árboles aunque esta es de mejor calidad. No te pierdas la cosecha 2009 / 2010 la recordaras durante años.

Empezamos a cortar mandarinas

2009-11-24T07:32:00.000+01:00

Empezamos la campaña de mandarinas, estamos impacientes por mandaros las primeras frutas de esta temporada. El año pasado iniciamos los primeros envíos de esta fruta por primera vez. Nuestra experiencia estaba centrada en las naranjas y hemos tenido que aprender.

La maduración de las clementinas en el valle del Guadalquivir es lenta y da como resultado una fruta característica, muy diferente a sus hermanas las naranjas. No es la misma fruta en miniatura es otra con un sabor y textura de fibra diferente. Queremos que las pruebes y nos des tu opinión.

Naranpalma para Cibersociedad

2009-09-30T19:32:00.001+02:00

2009-09-29T12:43:00.000+02:00

El otoño nos hace de antesala a la campaña de naranjas de este año, en la vega del Guadalquivir las huertas de naranjos ya empiezan a tomar color. En Naranpalma hemos empezado las acciones de selección de huertas con el objetivo de mejorar la campaña pasada. Este año reforzaremos los controles de corta con la intención de mejorar la calidad de las naranjas que lleguen a tu casa. Estamos preparando los regalos navideños que este año con dos tipos de gripe en la puerta, las naranjas, serán el regalo más agradecido.

Puedes realizar tus reservas en el correo info@naranpalma.com

Cosas del Verano por Narnapalma

2009-08-14T13:20:00.000+02:00

Este verano están pasando muchas cosas, estamos intentado disponer de una mandarina mítica en el valle, si lo conseguimos disfrutareis. También contaros que una revista holandesa nos hizo un reportaje sobre la experiencia de Naranpalma. En el pueblo el calor esta siendo de primera y las tardes de siesta obligatorias. Las naranjas crecen a buen ritmo y estamos deseosos de empezar.

Naranjas de la China.

2009-07-14T21:12:00.001+02:00

Para nosotros los andaluces es una negación, una forma de de expresar nuestra incredulidad hacia un comentario, ¡naranjas de la china! O lo que seria lo mismo no me creo nada de nada.

China o por lo menos esa parte de Asia es el origen de nuestras naranjas y para negarlo decimos naranjas de la china, bonita contradicción ¿no?

En China las naranjas son las frutas del año nuevo, símbolo de vida. Regalan 8, que es el número que simboliza la fortuna.

Todo esto viene a cuento de un sueño de verano. Pelándome una naranja, percibiendo en cada corte como escapa el aroma dulce y único, retiro la cáscara y dejo desnudos los gajos que se ofrecen en toda su plenitud rebosante de zumo, esta lista, separo los gajos e introduzco uno en tu boca. Termina el sueño que se hará realidad en noviembre.

Naranpalma para holanda

2009-06-26T19:07:00.001+02:00

Hoy hemos mantenido un cruce de email con Jackie Cruz de la revista holandesa “Viva España / Temperamnet”, se distribuye en Holanda, Bélgica y en residentes de estas nacionalidades en la costa del sol.

Estaban interesados en conocer el caso de las naranjas del valle del Guadalquivir y las consecuencias en los agricultores de las actuales condiciones de mercado. Les hemos contado nuestra experiencia. Insistiendo en la necesidad no de agregar marcas a la naranja sino de ponerle cara saber quien la produce y como lo hace. Bueno a los clientes de Naranpalma no se la tenemos que contar. Nuestra diferencia naranjas de Palma maduras y criadas en pequeñas huertas tradicionales. Esperemos que en Holanda lo entiendan.

Comercio Electrónico en Andalucía

2009-06-18T21:39:00.000+02:00

El la foto Pedro Rodríguez López de Lemus

Nuestra asociación (la del comercio electrónico andaluz) cumple diez años y queremos felicitarla y de forma especial a su presidente, el de la foto, que ha tenido el detalle de invitar a Naranpalma a contar nuestra experiencia en lo que ha sido la primera fiesta de las tiendas virtuales andaluzas (I Jornadas técnicas sobre el comercio electrónico y nuevos cauces de distribución comercial, en nombre les ha quedado algo largo, en todo no se puede acertar). Además esta mañana nos han dado el segundo premio del concurso “Andalucía Si” mejor tienda virtual de Andalucía y eso no es para andar quejándose.

En las jornadas hemos conocido gente interesante de los que pueden nacer nuevas iniciativas y sólo en Andalucía sabemos la falta que eso hace.

Gracias a todos los que están colaborado con estas jornadas, a Rosario de la asociación que ha podido, el primer día con todos nosotros ( terminan mañana viernes 19 de junio), a Esteban Bellido del Club Antares, estupendo el espacio, la atención y la experiencia.

Agradecer los elogios por la ponencia de Naranpalma, inmerecidos y fruto, seguro de una potente sordera. Mencionaremos algunos Pablo Gutiérrez- Ravé de PF, a Jaime Galiay de accoda, a Irene Gens de Empresa y Finanzas ….

A los clientes de NaranPalma dedicarles esta digna 2ª posición con un taurino “va por ustedes señores” y recordarles que si NaranPalma ha conseguido llevar al consumido una naranja, escondida durante decenas de años por la comercialización de trazo gordo, es porque vosotros los clientes lo habéis decidido. Y las decisiones de los clientes son inapelables.

Buenas perspectivas de campaña.

2009-06-15T08:38:00.000+02:00

Este año las naranjas de ombligo esta creciendo en condiciones óptimas, los árboles que se llenaron de azahar, han regulado el número de frutos y no están tan cargados como la campaña anterior por estas fechas.

La primavera deja periodos frescos y noches frías en contraste con periodos calurosos, ayer en Palma llegamos a los 39 º. Los naranjos se serenan y empiezan la lenta elaboración de todos los ingredientes que necesitan las naranjas del valle del Guadalquivir para ser las mejores.

Pronto abriremos el periodo de reservas en la tienda, estad pendientes.

Premio a la mejor Tienda Virtual de Andalucía

2009-06-09T08:34:00.000+02:00

Hoy queremos daros todo el protagonismo, ayer, lunes 8, empezaron las votaciones para el premio de la ANDCE (asociación andaluza de comercio electrónico) y los clientes de naranpalma.com han demostrado que son los mejores, votaron y dejaron comentarios que nos llenan de orgullo. Deciros a todos los clientes que para todos los que formamos Naranpalma.com ya hemos ganado. No seremos la mejor tienda pero si tenemos los mejores clientes y las mejores naranjas.

Si queréis votar a la mejor tienda de Andalucía podéis hacerlo hasta el 15 de junio en www.andaluciasi.es

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