Análisis de las primeras naranjas de 2008/2009

Análisis de las naranjas Navelinas,
huerta del río Genil

Realizado el lunes 17 de noviembre de 2008

Se evaluaron 3 parámetros, el índice de madurez, el porcentaje de zumo y el contenido en azucares.

Para el primero el mínimo para comercializar las naranjas de esta variedad esta entre el 6 y el 6,5 el de la muestra analizada en el 8.5

El porcentaje de zumo tiene un mínimo del 30 / 35 %, la muestra de un 37 %

Y por último el contenido mínimo, para comercializar, en azucares es de un 12º Brix y la muestra analizada estaba en 13º.

Las naranjas ya responden a los parámetros mínimos, en Naranpalma somos algo más exigentes por que sabemos que nuestros clientes lo valoran. Creemos que si llueve en las próxima semana, las naranjas estarán listas en la primera de Diciembre y podremos empezar los envíos de las cajas reservadas.