La historia de esos primeros naranjos empieza en el sur de asía, de ahí llegaron a Siria, concretamente a algunos jardines de Damasco, ciudad donde nació en marzo del 731 a. de C. Abderramán I.
El viaje de las naranjas sólo había empezado y estamos hablando de 2.744 años atrás. Los primeros árboles, imitando al emir cordobés, se sembraban en los patios y jardines. Principalmente por su hoja caduca siempre de un verde intenso, por la flor de azahar de un aroma enbriagador en primavera y por sus naranjas amargas, usadas, al igual que el azahar, como medicina y en las cocinas de Al Ándalus. Nacen las primeras mermeladas.
No será hasta mediados del siglo XV, cuando se empiezan a sembrar naranjas dulces. Las primeras se cree que pertenecía a una variedad llamada Imperial y que junto a las que trajo Vasco de Gama de la India fueron mutando y dieron como variedades la Salustiana y las Cadeneras.
Durante esos tiempos, las expediciones hacia el nuevo continente, llevaron las naranjas de nuestras tierras a América. Se esparcieron por todo el continente de california a Brasil. La naranja continúa evolucionando, en el sur del actual EEUU nace la Ombligo Washington y de ahí salta a Australia donde en 1950 detectan una mutación natural que da origen a la actual Naranja de Ombligo Tardía. En NaranPalma la empezaremos a cortar y mandar a vuestras casas en febrero, dentro de muy poco.
No hay comentarios:
Publicar un comentario